Take Back the Economy 3: Who profits? Taking back business

Inspired by the presentation of Katharine Gibson on Wednesday September 4 and her latest book book ‘Take Back the Economy: an ethical guide for transforming our communities’ (http://takebackeconomy.net/) Michelle Steggerda started her weblog on which she will post her reading of the book and her effort to take back the economy.

michellesteggerda's avatarThe social side of capital

Have you heard of Airbnb already? Which started as a small initiative in San Francisco in 2008 developed into one of the biggest shared economy platforms, now compromising 800,000 listings in 34,000 cities. Airbnb is a worldwide network in which people (hosts) rent out (part of) their house to tourists on an irregular basis. Tourist pay less than for the average hotel in the same city and can enjoy a much more personal environment. Hosts who rent out part of their house earn money in return. Trust is gained through a reviewing and verification system. The organization Airbnb gets a commission on every transaction and it so able to get a business model out of it. Everybody is happy, except for the hotel industry. Hotels increasingly experience the Airbnb business as unfair competition as hosts don’t pay taxes and don’t have to comply with the strict legislations. By now the…

View original post 640 more words

Pioniersnetwerk zorglandbouw

Esther Veen's avataronderzoekerstadslandbouw

Eén van de projecten waarbij ik betrokken ben is het project ‘zorglandbouw’. Hierin werken we aan strategieën om in te spelen op veranderingen in de financiering van de zorg, die voor 1 januari gepland staan. Binnen dit project ben ik verantwoordelijk voor het pioniersnetwerk zorglandbouw. Dit pioniersnetwerk bestaat uit ongeveer vijftien pioniers in de zorglandbouw die zich richten op verschillende doelgroepen (ouderen, jongeren, gehandicapten) en diensten (onderwijs, behandeling, kleinschalig wonen).

Pioniers worden vaak gevraagd mee te denken, advies te geven of hun ervaringen te vertellen, omdat ze voorop lopen en visie hebben. De vraag is echter bij wij zij zelf terecht kunnen. Daarom hebben we het netwerk opgericht; tijdens de netwerkbijeenkomsten kunnen pioniers onderling informatie delen en elkaar adviseren. Bovendien nodigen we partijen van buiten uit, die vanuit een andere hoek inspiratie en kennis kunnen brengen. Het netwerk is dit jaar twee keer bijeen geweest en de deelnemers waren enthousiast. De laatste bijeenkomst, vorige week, ging over samenwerking. Er was…

View original post 71 more words

Invitation to learn about Fast Food in Ghana’s Restaurants (November 20th at 11:00)

On Thursday, November 20, 2014 at 11:00 am in the Aula (General Foulkesweg 1a, Wageningen), Rose Omari will defend her PhD thesis titled: Fast Food in Ghana’s Restaurants: Prevalence, Characteristics, and Relevance, an interdisciplinary perspective. 

The defence will include a public presentation which will explain why it is impossible to achieve an universal definition of fast food because of its continuous re-contextualization in time and space. The thesis also addresses questions related to health, technology and the environment, and reflects on these questions in the context of developing countries.

Everyone is welcome. 

The proceedings will also be streamed online at this site: https://wurtv.wur.nl/P2G/cataloguepage.aspx

Stappenplan buurtmoestuinen II

Esther Veen's avataronderzoekerstadslandbouw

Vandaag een korte update van een eerder bericht, om onze nieuwe brochure ‘Buurtmoestuin? Zo gedaan!’ te promoten. Deze brochure is voortgekomen uit een Wetenschapswinkelproject voor de Kenniskring Buurtmoestuinen Almere. In dat project beantwoorden we als projectleiders twee vragen: 1) Hoe start je een buurtmoestuin? en 2) Wat zijn de faal- en succesfactoren van het instrument kenniskring ?

Bij het beantwoorden van de eerste vraag zijn we flink geholpen door een groep studenten, die een erg mooi stappenplan hebben gemaakt. Dit stappenplan was het uitgangspunt voor de 2.0 versie, die dus nu beschikbaar is. Download hem hier.

IMG_20141112_120600

View original post

AESOP6

Esther Veen's avataronderzoekerstadslandbouw

De afgelopen twee dagen was ik bij AESOP6, de zesde internationale ‘sustainable food planning’ conferentie, dit jaar in Leeuwarden. Vanochtend was het zogenaamde Young Professional Event. Mijn collega Jan Eelco was gevraagd dat te organiseren en hij had mij weer gevraagd hem daarbij te helpen. Om de workshop goed te kunnen voorbereiden hadden we de ‘jonge wetenschappers’ (meest PhD’ers) vantevoren gevraagd een enquête in te vullen over hun achtergond en hun ideeën over stadslandbouw. Jan Eelco heeft de resultaten gebruikt als voorbereiding op de workshop (zijn presentatie geeft een mooie samenvatting, die zet ik binnenkort online). De deelnemers bleken allemaal verschillende achtergronden te hebben – geografie, sociologie, architectuur, gezondheid, etc. Ze kwamen ook uit veel verschillende landen, van Brazilië tot India, en van Griekenland tot Noord Amerika.

We deelden ons op in twee groepen en het was de bedoeling dat we onze dromen voor stadslandbouw vertelden, en vervolgens bedachten wat we nodig…

View original post 463 more words