Through a Food Lens…

By Simone Plantinga – MSc student

For the Dutch version of this text follow this link

A year ago, I started with the research for my MSc Thesis in Rural Sociology. The research was carried out in Tilburg, a city in the Province of Noord-Brabant, in the south part of the Netherlands. After a couple of explorative meetings within the chair group of Rural Sociology of Wageningen University, with the Brabantse Milieufederatie (Environmental Federation Brabant) and the Provincie Noord-Brabant (Province of Nood-Brabant) this research has been defined. The research is about the preconditions, possibilities and restrictions for the set up of a Food Policy Council, a particular form of food policy. A FPC is a broad social network or platform which consists of multiple actors which have an interest in well developed food system. A successful example is the Toronto Food Policy, which formed in 1991 in Canada. In this blog I’ll explain the (conceptual) background of the research, as well as the key results and conclusions.   Continue reading

Als door een voedselbril…

Door Simone Plantinga – MSc student

For the English version follow this link.

Mijn afstudeeronderzoek naar Food Policy Councils, is gestart naar aanleiding van een aantal verkennende gesprekken binnen de vakgroep Rurale Sociologie van Wageningen Universiteit, met de Brabantse Milieufederatie in Tilburg en de Provincie Noord-Brabant en gaat over de randvoorwaarden, mogelijkheden en de beperkingen van het opzetten van een ‘Food Policy Council’(FPC), een bijzondere vorm van voedselbeleid. Een FPC is een breed maatschappelijk netwerk of platform waarin verschillende personen plaatsnemen die belang hebben bij een goed ontwikkeld voedselsysteem. Een succesvol voorbeeld is de in 1991 opgerichte Toronto Food Policy Council in Canada. In deze blog beschrijf ik de (conceptuele) achtergrond van het onderzoek en de belangrijkste resultaten en conclusies (klik hier voor de volledige thesis). Continue reading

Second European Sustainable Food Planning Conference

As a follow-up of the first European Sustainable Food Planning Conference, which took place on 9 and 10 October 2009 in Almere (The Netherlands), the Urban Performance Group of the University of Brighton (UK) will host the second European Sustainable Food Planning Conference on 29 and 30 October 2010. Like the first one, this second conference will be held under auspices of the Association of European Schools of Planning (AESOP).

Context and aim

Planning for sustainable food production and consumption is an increasingly important issue for planners, policymakers, designers, farmers, suppliers, activists, business and scientists alike. In the wider contexts of global climate change, a world population of 9 billion and growing, competing food production systems and diet-related public health concerns, are there new paradigms for urban and rural planning capable of supporting sustainable and equitable food systems? Continue reading

Voedsel als brug tussen beleid

Door Simone Plantinga – MSc-student

Eerder verscheen er op deze blog al het persbericht over mijn afstudeeronderzoek. Volgens de toenmalige planning had het rapport er ondertussen al moeten zijn. Helaas is dat niet gelukt. Het onderzoeksvoorstel vergde meer tijd, maar het resultaat mag er zijn (geïnteresseerden kunnen contact met me opnemen door een reactie op dit bericht plaatsen). Op dit moment ben ik bezig met het benaderen van mensen voor de interviews, als het goed is zijn de interviews en het overige onderzoek half maart afgerond. Vervolgens kan ik dan aan de slag met de data-analyse en het schrijven van het eindrapport.

Ik zal een korte samenvatting geven van waar het onderzoek over gaat en wat het doel is. Het onderzoek gaat over stedelijk voedselbeleid. Verschillende Nederlandse steden zijn hier al mee bezig, in reactie op de diversiteit aan problemen die er zijn met en rond voedsel. In Amsterdam is er bijvoorbeeld ‘Proeftuin Amsterdam’, in Utrecht ‘Lekker Utregs’ en in Rotterdam is er ‘Eetbaar Rotterdam’. Deze drie steden zijn verschillend in hun aanpak. In Amsterdam nam de (vooral) overheid in 2006 het initiatief om te komen tot een ‘Metropolitane voedselstrategie’. In Utrecht ontstond het initiatief bij milieucentrum Utrecht en Stichting Aarde. In Rotterdam ligt het initiatief bij onder meer architecten en onderwijzers. Continue reading

Sustainable food planning conference – reminder & update

As mentioned in my blog of 28 August 2009 the Association of European Schools of Planning (AESOP), the International Studygroup on Multiple Use of Land (ISOMUL) and the Rural Sociology Group are hosting the first European Sustainable Food Planning conference. The conference will take place at De Kemphaan in the city of Almere in the Netherlands on 9 and 10 October 2009. It is still possible to register for this conference. If you are interested to participate in this conference, please apply by e-mail to corine.diepeveen@wur.nl. Costs for participation are € 100,- (incl. drinks, lunches and diner).

City estate De Kemphaan

Since the first announcement a couple of weeks ago, the conference programme has changed slightly. Below you can find the most recent version of the programme:

Day 1 – Generating ideas, exchanging experiences and comparing perspectives

09.00 – 09.30

Welcome and coffee/tea

09.30 – 09.45 Food and planning: an introduction to the conference Prof. Kevin Morgan (Professor of Governance & Development, Cardiff University, UK)
09.45 – 10.00 Including food and agriculture in urban planning: the Almere approach Mr. Henk Mulder (director urban planning Almere)
10.00 – 11.00

Session 1: Setting the scene

10.00 – 10.30 An integrated and territorial perspective on food studies, policy and planning Prof. Han Wiskerke (Chair of Rural Sociology – Wageningen University, Netherlands)
10.30 – 11.00 Feeding the city: practices, challenges and lessons from developing countries Mr. Henk de Zeeuw (director of the RUAF Foundation)
11.00 – 11.30

Coffee/tea break

11.30 – 13.00

Session 2: Theoretical perspectives and academic issues

11.30 – 12.00 Reconnecting consumers and producers:  dynamics, diversity and potentials of alternative food networks Prof. Gianluca Brunori (Professor of Agriculture Economics – Pisa University, Italy)
12.00 – 12.30 Urban food and public spaces: planning for security and sustainability Dr. Roberta Sonnino (Lecturer in Environmental Planning – Cardiff University, UK)
12.30 – 13.00 Food and the city: the links between food, public health and sustainable urban development Dr. Martin Caraher (Reader in Food & Health Policies – City University London, UK)
13.00 – 14.00

Lunch break

14.00 – 15.30

Session 3: Food planning practices and policies

14.00 – 14.30 Food and agriculture in Europe’s peri-urban regions Mrs. Dwarshuis (President of Peri-Urban Regions Platform Europe – PURPLE)  
14.30 – 14.50 The practice of food planning in New York city Dr. Nevin Cohen (Associate Professor in Urban Studies – New School for Liberal Arts, New York)
14.50 – 15.10 The practice of food planning in New York state Mr. Bob Lewis (senior planner New York State)
15.10 – 15.30 Amsterdam’s food strategy (“Proeftuin Amsterdam”) Mr. Bart Pijnenburg MSc (Programme manager Proeftuin Amsterdam)
15.30 – 16.00

Coffee/tea break

16.00 – 18.00 Excursion to City Farm Almere Tineke van den Berg (urban farmer)
19.30 – 22.30

Diner (Restaurant De Kemphaan – Almere)

Day 2 – Towards an agenda for sustainable food planning

09.00 – 09.30

Welcome and coffee/tea

09.30 – 10.00 Including food in planning studies and planning practices: experiences from the USA Prof. Jerry Kaufman (Professor Emeritus of Urban and Regional Planning – University of Wisconsin-Madison, USA)
10.00 – 10.45 Issues, topics, themes for a sustainable food planning agenda (plenary inventory) Moderated by Prof. Arnold van der Valk (Chair of Land Use Planning – Wageningen University, NL)
10.45 – 11.15

Coffee/tea break

11.15 – 12.45 Developing the building blocks for a sustainable food planning agenda (parallel working sessions)
12.45 – 14.00

Lunch break

14.00 – 14.45 Plenary presentation of and discussion about results of parallel working sessions Moderated by Prof. Terry Marsden (Professor of Environmental Planning – Cardiff University, UK)
14.45 – 15.00 Sustainable food planning in Europe: concluding reflection and look ahead Prof. Kevin Morgan (Professor of Governance & Development, Cardiff University, UK)
15.00

Coffee & tea / end of conference