How to feed our cities in the future?

Posted on by

Thursday 5 April, 19-21
Reception (from 5 pm) with dinner at Stroom Den Haag (Hogewal 1-9, The Hague)
Location Tribunal: ISS, Kortenaerkade 12, The Hague
Information and tickets: www.stroom.nl

Today’s food system is in the line of fire. The advocates of an industrial food production coupled with a global economy are diametrically opposed to the supporters of local and ecological farming. Both parties defend their views with an almost religious belief. But the future of food is also the future of mankind.

Stroom Den Haag brings the two opposing parties together and into court. Experts from various fields and from different generations (from farmers to philosophers, from retailers to architects, from scientists to activists, from policymakers to politicians) will present their views on how to feed our cities in the future. Starting point is a threesome of visionary scenarios developed by artists/architects in connection with Stroom Den Haag’s ‘Foodprint’ program: Park Supermarket, City Pig and Foodscape Schilderswijk.

The tribunal concludes with a closing manifesto by a jury, stating how we can develop a sustainable food system for the city of the future. This manifesto will be published on the Stroom website and will be sent to all stakeholders. The setup of the food tribunal is in keeping with The Hague’s international profile as the City of Peace and Justice.

Interessante afstudeeropdracht in Tilburg

Posted on by

Tussen Udenhout, Berkel-Enschot en Tilburg Noord ligt de Nieuwe Warande. Het is een open landbouwgebied gelegen te midden van de geplande stedelijke uitbreidingen van de stad Tilburg. De gemeente Tilburg wil de randen van dit gebied gaan bebouwen. Onder leiding van de BMF hebben omwonenden, boeren en andere betrokken partijen in 2009 een visie opgesteld voor de Nieuwe Warande. Stadslandbouw en regionaal voedsel hebben daarbij als inspirerend uitgangspunt gediend. Het gevolg is dat nu ook gemeente Tilburg stadslandbouw hier actief op de kaart wil zetten. Daarmee blijven er economische dragers in het gebied aanwezig. Zij zorgen ervoor dat het gebied open en leefbaar blijft en kan fungeren als uitloopgebied voor omwonenden.

Wij zijn op zoek naar een student of (bij voorkeur) een groep studenten die in beeld brengt welke bedrijven of instanties (denk aan overheden, zorginstellingen, e.d.) interesse hebben in het aanbod van producten uit de regio, bijvoorbeeld ten behoeve van hun catering of als secundaire arbeidsvoorwaarde voor hun personeel. Hiervoor zul je actief contacten moeten leggen en gesprekken voeren met bedrijven in Tilburg. Continue reading →

Tim Lang – key note speaker Food Film Festival 2012

Posted on by

In an earlier post the Food Film Festival 2012, organized by the Youth Food Movement, was announced. The key note on sustainable food provision by Tim Lang, Professor Food Policy at the  City University London, was one of the higlights. A video of his key note has been uploaded by Gerbrand Oudenaarde at Vimeo (see video below), including a short  review in Dutch. See also Foodlog for a review in Dutch.

A Sociology of Farm-Level Animal Disease Awareness, Knowledge and Practices – Fully-funded PhD Studentship

Posted on by

We seek to recruit a PhD student who will adopt a qualitative research approach to sociologically explore the nature of land managers’ knowledge, experiences and practices in relation to farm animal diseases in Scotland.  The studentship is part of the Centre of Excellence in Epidemiology, Population Health and Disease Control (EPIC) and is funded by the Scottish Government.  The studentship will begin 1st October 2012. Continue reading →

Four more DERREG films: 9 films in total

Posted on by

Earlier I reported (see post) on the five short films made of the DERREG case study areas. Next to  films of Comarca de Verin (Spain), Alytus (Lithuania), Westerkwartier (Netherlands), Roscommon (Ireland) and Regierungsbezirk Dresden (Germany), four more have been uploaded at the You Tube DERREG Films Channel:  a second one on Regieringsbezirk Dresden, one on Saarland (Germany), the South Moravian region (Czech Republic) and one on Oevre Norrland (Sweden).