Wageningen goes Arts & Design

Poster Wageningen Goes Arts and DesignRUW and the Cultural Geography Chair group present: Nature, food, animals and  landscape – seen through the eyes of artists and designers.

What? Lecture and discussion
When? Thursday 27 February, 19-21
Where?  Forum C314
With:

Sascha Landshoff (DeTostiFabriek – The Toastie Factory)
In Amsterdam, the experimental project ‘Tosti Fabriek’ was set up, producing all the ingredients for a toastie in an old factory. Grain was harvested and turned into bread, pigs were kept to produce ham and cows were milked to produce cheese. What does this project tell us about cycles of production and the relations between people, food and cities?

Henriette Waal (Outdoor Brewery)
How can you make the landscape drinkable? Henriette is an artist and designer (Design Academy Eindhoven) who made an outdoor installation for beer brewing. She uses rainwater and wild plants for brewing beer, turning the landscape into an ingredient.

‘Bartaku’ (Plant based photo-voltaic cells)
How can we use plants to generate energy? Bart Vandeput not only investigates the energy potential of plant based photovoltaic cells, but in the process generates new ways of relating to energy (consumption): what if we could eat it? And generate electricity with our body?

This lecture is the kick-off for a Capita Selecta ‘Environmental Humanities’ about the relation between science, technology and art. Inspired by your essay and in conversation with you, students of the Rietveld Academy of Arts will work on creating designs which will be exhibited in Wageningen. More info about the course (5th period, 3ECTS): Clemens.Driessen@wur.nl

Waarde van streekproducten voor het Groene Hart – een case study

Welke waarden voegen (Erkende) streekproducten toe aan het Groene hart? In navolging van een eerder ACT-opdracht gaan twee studenten dit in kaart brengen voor drinkyoghurt van de Veldhoeve, een officieel erkend Groene Hart streekproduct dat sinds aantal weken exclusief wordt verkocht in Hoogvliet supermarkten. Welke relaties onderhoudt de Veldhoeve en welke waarden voegt het bedrijf met het produceren van streekproducten toe aan het Groene Hart vanuit het perspectief van de relaties? Dat is de opdracht die Miriam Romero en Camilla Ponte komende 4 weken gaan uitvoeren voor o.a. de Stichting Groene Hart Kloppend Hart. Het is een vervolg op een eerdere ACT-opdracht uitgevoerd in het kader van Groene Cirkels: een samenwerking tussen de provincie Zuid-Holland, Heineken en Alterra.

Miriam en Camilla kunnen de medewerking van Nederlandstalige studenten goed gebruiken: bij uitvoeren van de hele opdracht of bij enkele onderdelen ervan. Zoals faciliteren en verslag doen van een focus-groep met alle relaties. De studenten krijgen hiervoor 6 ects via een capita selecta vak van Rurale Sociologie. Wie interesse kan zich melden bij dirk.roep@wur.nl of bij ilse.markensteijn@wur.nl coordinator Kenniswerkplaats Wageningen Universiteit. Deze opdracht kan ook een opstap zijn naar een stage of een afstudeeronderzoek. Niet alleen voor studenten van Wageningen Universiteit.

Course announcement: Sociology of Food Provisioning and Place-based Development

The course ‘Sociology of Food Provisioning and Place-based Development’ starts on Monday 17 March 2014. This course is primarily designed for the Rural Sociology track in the specialisation ‘Sociology of Development’ of the Master International Development Studies. It is, however, open for all students interested in the sociology of food and place, provided they have a basic sociological understanding (at BSc-3 level) of transformation processes in food provisioning, rural and regional development and urban-rural linkages. For more information about the course have a look at the course description in the online study handbook or at the Leaflet Sociology of Food Provisioning and Place-based Development.

Boeren en buren door Ron Methorst – TED CAH Vilentum

Afgelopen dinsdag 4 februari heeft Ron Methorst zijn TED talk Boeren en Buren gehouden op CAH Vilentum waarin hij schets hoe de landbouw zich heeft ontwikkeld  in een veranderende (stedelijke) omgeving en de boeren van deze tijd ook  weer voor de uitdaging staan om de relatie met hun natuurlijke en sociale omgeving opnieuw vorm en inhoud te geven. Ron onderzoekt dit voor Kampereiland en wil hierop promoveren. Zijn verhaal is terug hieronder te kijken. Meer weten? Vraag het Ron zelf: r.methorst@cahvilentum.nl

Well-working operational interfaces – PhD-thesis Wiebke Wellbrock

December 4 Wiebke Wellbrock succesfully defended her thesis (can be viewed at wurtv.wur.nl):

Well-working operational interfaces: A key to more collaborative modes of governance

This thesis comprises five chapters that are independent scientific publications. In the first chapter, I show how the ‘learning region concept’ and ‘triple helix thesis’ can be reframed to address support for collaboration in rural areas. In the second chapter, I reflect on the experiences of using the conceptual lens as a research tool for studying the operational features of arrangements supporting joint learning and innovation in the case study area of Westerkwartier, the Netherlands. In the third and fourth chapters, I deal with the question of how to best arrange support for collaboration by comparing the operational features of arrangements across the German and European case study areas. This thesis concludes with a discussion of the lessons learnt concerning: 1) wellworking operational features of arrangements supporting collaborative modes of governance, 2) the development and refinement of the conceptual lens, based on experiences of using it as a heuristic research tool, and 3) the potential of the refined framework to effectuate more collaborative modes of governance.

Continue reading